Bacares es una localidad de la provincia de Almería. Actualmente hay unos 301 habitantes. Su extensión superficial es de 95 km² y tiene una densidad de 3,05 hab/km².
Se encuentra situada a una altitud de 1213 metros y a 135 kilómetros de la capital de provincia, Almería.El término municipal de Bacares está enclavado en el noroeste de la provincia de Almería. Limita al Norte con los términos municipales de Serón y Bayarque; al Este con los de Sierro y Velefique; al Sur con los de Gérgal, Olula de Castro, Castro de Filabres y Velefique y al Oeste con los de Serón y Gérgal .
El pueblo se encuentra abrigado por tres grandes cumbres que sobrepasan los 2,000m de altitud sobre el nivel del mar, como por ejemplo la Tetica de Bacares. De ellos descienden tres ríos, el Gérgal, del Medio y Nimas, que viene a unirse a los pies del pueblo para, ya juntos y con el nombre de Río de Bacares, descender hasta perderse sus aguas en el Río Almanzora.
Este cruce de riachuelos y barranqueras, abrazado por el bosque, por su situación, entorno, trazado y difícil acceso, es el más serrano y, ano dudar, uno de los más bellos y originales
Actualmente hay a disposición del turismo, varias casas de alojamientos totalmente restauradas y rehabilitadas, con cocina, chimenea y varias habitaciones. También la fonda, con habitaciones tipo estudio completamente equipadas, ofrece alojamiento al visitante
Historia
HISTORIA Y ORÍGENES
Bacares puede tener un origen fenicio o tartesso, debido a la riqueza de sus minas. Así lo indican los restos de fundiciones a campo abierto, características de la cultura fenicia.
También en época musulmana y cristiana destacó la localidad por la calidad de sus hierros. De aquí salieron forjas destinadas a embellecer la Catedral de Almería y algunas de las casas nobles de esta ciudad.
Edad Moderna
En 1489, tras siete siglos de ocupación árabe, el territorio pasa a manos de los Reyes Católicos, lo que daría lugar a profundos cambios y a una difícil coexistencia entre las comunidades musulmana y cristiana. El 24 de junio de 1492 se ceden las zonas de Gérgal y Bacares a Alonso de Cárdenas y Osorio, comendador mayor de León.
Las actitudes abusivas e intolerantes de los nuevos administradores obligó a que gran parte de la población morisca emigrara a distintas zonas del norte de África. En esta época Bacares era gobernado por Gutierre de Cárdenas, personaje respetado y querido por la comunidad musulmana por el trato correcto con el que trataba a la misma, lo que incluso llevó a que gran parte de ellos se convirtieran al catolicismo.
Sería precisamente este hecho la causa de que Bacares fuese uno de los pueblos más castigados por las tropas de Abén Humeya durante la Rebelión de las Alpujarras. No se tuvo piedad alguna con los conversos que no pudieron esconderse a tiempo en los bosques, violando a las mujeres en el templo que después sería quemado. A la muerte de Gutierre de Cárdenas en 1503, deja en su testamento el deseo de erigir varios templos, entre ellos el de Bacares, que sería terminado dos años más tarde.
En 1571 la población morisca de Bacares debe abandonar la población por la orden de expulsión de las comunidades musulmana y judía, ordenada por Felipe II. Esto provocó que a finales de ese siglo, el pueblo, al igual que el resto de la provincia, quedara diezmado y empobrecido. Para evitar la despoblación de Bacares, el rey envió a 17 familias de Vizcaya y Valencia. Los primeros traerían la afición por la pelota vasca que perdura aún en la actualidad.
En el siglo XVII, una serie de terremotos, años de sequía y plagas de langosta, dejaron arruinada y nuevamente diezmada la población de la provincia. Sin embargo, el aislamiento de Bacares y su clima saludable propició que parte de la población pudiente y eclesiástica de Almería se refugiase aquí. Esto dio origen a unos años de prosperidad del municipio, llegando a pasar hasta cinco obispos por la residencia denominada "La Casona", mandada construir por Gutierre de Cárdenas y que aún existente en la actualidad, así como diversas personalidades influyentes, como el corregidor de Almería Luis de Guzmán o mercaderes como Diego Pareja y Luis de Jaén.
A partir del siglo XVII son pocos los datos existentes de la población debido a que durante la Guerra Civil Española fueron quemados los archivos municipales. A mediados del siglo XIX contaba con 382 casas y el presupuesto municipal ascendía a 15.216 reales cubierto por reparto vecinal. En 1870 comienzan a realizarse estudios mineros en la zona que dieron como resultado importantes yacimientos de hierro en Bacares y Serón.
En octubre de 1879 se inaugura la estación de enlace geodésico y astronómico realizado entre España y Argelia, bajo la dirección del general Ibáñez por parte española y del coronel Perrier por parte francesa. Esta estación unió África con Europa mediante una doble triangulación con vértices en los montes Sabina y Filaoussen en Argelia, y Mulhacén y Tetica de Bacares en España. En este último monte existe actualmente una estación repetidora de radio de Telefónica de gran importancia para las comunicaciones internacionales.
Las Menas
El pasado reciente de la zona fue sin duda la minería, una industria que dio trabajo a miles de personas y esplendor a poblados como las Menas, EL Cortijuelo, etc...
Hoy en día después de años de abandono, renace gracias al turismo el poblado de Las Menas.
Rehabilitado en gran parte como viviendas de vacaciones y cámping, queda a disposición del turismo más exigente.
Calar Alto
Situadas a 2.168m. a, se encuentran las cúpulas blancas del observatorio Hispano-Alemán de Calar Alto, en su interior se encierra la tecnología más avanzada del mundo.
La imagen futurista que ofrece este complejo, en contraste con el típico paisaje de la sierra, nos hará experimentar la sensación de haber viajado en el tiempo.
Cuevas Naturales
El aficionado a la montaña y sobre todo a la espeleología, encuentra en estos parajes las cuevas naturales más importantes y fascinantes de esta serranía.
Destaca sobre las demás Cueva Larga o del Perdido, por una de las más largas de la provincia de Almería. Considerada por las gentes del lugar como cueva que no tiene fin, ha dado pie a muchas leyendas. Esta cueva ha sido objeto de varias exploraciones, siendo la primera documentada el año 1.926. En la actualidad aún no se encuentra cartografiada en su totalidad, siendo este motivo de mayor interés para aquellos que se aventuran a descubrirla.
Otras cavidades importantes de la zona son:Cueva de los Santos.Cueva del Collado.Sima del Cántaro.Sima del Pino.Sima del Saporejo, etc...
Gastronomia.-
De los productos de la tierra, los derivados del cerdo, la caza y los animales de corral se nutre la cocina casera y genuina del pueblo. Platos tan lugareños como: gurullos de perdiz, migas con tropezones, gachas, cocido de trigo, excelentes embutidos caseros y carnes a la brasa, harán las delicias de aquel que nos visite.
También podemos tapear al más típico estilo andaluz degustando las especialidades que nos ofrecen los bares del lugar.
Sitios de interes
- TETICA 2,080 m.a.
- EL LAYÓN 1,937 m. a.
- CALAR ALTO 2,168 m. a.
- CALAR DEL GALLINERO 2,049 m. a.
- POZO DE LA NIEVE 1,729 m. a.
- YEDRA 1,943 m. a.
- LAS HOYAS 2,009 m. a.
CIMAS
- TETICA
- CALAR ALTO
- CALAR DEL GALLINERO
- LA MERENDERA
MIRADORES
- EL LAYÓN
- VENTA LUISA
- LA MERENDERA
- LAS MENAS
- LA JORDANA
- EL CHORTAL
- BALSA ALTA Y ALFAGUARA
ÁREAS DE RECREO
- CUEVA LARGA
- CUEVA DE LOS SANTOS
- CUEVA DEL COLADO
- SIMA DEL CÁNTARO
- SIMA DEL ENGAÑO
- SIMA DEL PINO
- SIMA DEL SAPOREJO
Fiestas y Eventos
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